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获嘉县:开展餐饮业食品安全大整顿大提高专项行动
】来源:大河新乡网   时间:2018-07-05 11:11:03  浏览 人次
  为进一步提高全县餐饮行业依法经营、规范操作的良好意识,树立行业安全、卫生、规范的良好形象,近日,获嘉县食药监局在全县范围内全面开展餐饮业食品安全大整顿大提高专项行动。

  一是及时召开动员大会。6月28日下午,获嘉县召开由11个乡镇分管副职和全县各类餐饮单位负责人参加的餐饮业食品安全大整顿大提高动员大会,对本次行动进行详细安排。二是开展清洁后厨行动。要求后厨透明亮化、卫生干净整洁,厨房内无油烟和异味。三是加强餐饮单位内部管理。四是推进“明厨亮灶”建设。五是开展餐饮示范创建工作。   


 
   
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